速冻牛排常温放置的话不要存放超过四小时。因为速冻牛排在常温下会产生细菌等有害物质，时间长了会导致牛排变质，无法食用。正常情况下，我们应该把牛排放在冰箱里将牛排进行低温冷冻。这样储存后的牛排可以放置5~6天左右。