要升级CentOS上的FTP服务器版本，您需要首先确定当前安装的FTP服务器软件及其版本。CentOS上常用的FTP服务器软件有vsftpd、ProFTPD和Pure-FTPd等。以下是升级vsftpd的步骤作为示例：

备份配置文件：在进行任何升级之前，建议先备份现有的配置文件。

sudo cp /etc/vsftpd/vsftpd.conf /etc/vsftpd/vsftpd.conf.backup

检查当前版本：使用以下命令检查当前安装的vsftpd版本。

vsftpd -V

更新系统包：确保您的系统包是最新的，这可以通过运行以下命令来完成：

sudo yum update

升级vsftpd：如果您的CentOS版本支持，您可以使用yum来升级vsftpd。

sudo yum upgrade vsftpd

检查新版本：升级完成后，再次使用以下命令检查vsftpd的新版本。

vsftpd -V

重启FTP服务：升级完成后，需要重启vsftpd服务以应用更改。

sudo systemctl restart vsftpd

验证FTP服务：使用FTP客户端连接到服务器，验证FTP服务是否正常运行，并且新版本的功能是否可用。

如果您使用的是ProFTPD或Pure-FTPd，升级步骤类似：

使用yum或dnf（取决于您的CentOS版本）来更新相应的软件包。备份配置文件。重启FTP服务。

请注意，升级FTP服务器可能会影响现有的FTP用户和配置。在升级之前，请确保您已经通知了所有用户，并且已经做好了相应的准备工作。如果您不确定如何操作，建议先在测试环境中进行升级。