保护Linux FTP服务器免受病毒感染需要采取一系列的安全措施。以下是一些建议：

保持系统更新：

定期更新Linux操作系统和所有相关的软件包，以确保安全漏洞得到及时修复。

使用防火墙：

配置防火墙以限制对FTP服务器的访问，只允许必要的端口（通常是21端口）对外开放。使用iptables或firewalld等工具来设置防火墙规则。

使用强密码和身份验证：

为FTP服务器设置强密码，并定期更换。启用FTP服务器的身份验证机制，如PAM（可插拔认证模块）。

限制用户权限：

为FTP用户分配最小必要的权限，避免他们访问或修改系统文件。使用chroot jail技术将FTP用户限制在其主目录中，防止他们访问其他用户的文件或系统目录。

使用SSL/TLS加密：

启用FTP over SSL/TLS（FTPS）来加密数据传输，防止数据在传输过程中被窃取或篡改。

定期扫描和清理：

使用杀毒软件定期扫描FTP服务器上的文件和目录，检测并清除病毒和恶意软件。确保杀毒软件的病毒库是最新的。

监控和日志记录：

启用FTP服务器的日志记录功能，以便跟踪和审计用户活动。使用监控工具来实时监控FTP服务器的性能和安全状态。

备份数据：

定期备份FTP服务器上的重要数据，以防万一发生病毒感染或其他安全事件时能够恢复数据。

使用安全的FTP客户端：

确保客户端使用的是安全的FTP客户端软件，并且已经更新到最新版本。

考虑使用更安全的替代方案：

如果可能的话，考虑使用更安全的文件传输协议，如SFTP（SSH文件传输协议）或FTPS，它们提供了更好的安全性和加密功能。

通过采取这些措施，可以大大降低Linux FTP服务器受到病毒感染的风险。